Resep Salad Buah Yummy

Salad Yummy

Bahan:
½ kg Buah Apel
½ kg Buah Pear
1 Buah Melon
¼ kg Anggur
3 bungkus Nutrijel

Bahan Saus:
2 kaleng Susu Carnation (disarankan)
½ liter Mayonaise Prochiz
250 ml/ 1 gelas Susu Plain (bisa semua merk)

Topping: 
Keju Parut
Strawberry
Kiwi
Jeruk
Almond Slice

Cara Membuat:
Saus

• Campurkan creamer carnation, mayonaise dan susu plain dengan mixer agar tercampur sempurna. Test kekentalannya, jika masih terlalu kental bisa ditambahkan susu plain hingga kekentalan dirasa cukup.

Isi

1. Buat agar-agar nutrijel tanpa menggunakan gula sesuai takaran. Dinginkan, lalu potong kotak kecil. Aku sukanya leci jadi aku pake rasa leci, jadi soal rasa opsional yaa.
2. Kupas lalu potong-potong juga buah apel, pear, melon. Khusus apel dan pear direndam dengan air garam (air satu panci dengan ½ sdt garam) lalu tiriskan. Buah anggur cuci bersih lalu potong kecil-kecil/ sesuai selera.
3. Siapkan wadah lalu susun buah secara berurutan; nutrijelly, melon, apel, pear lalu anggur.
4. Siram dengan saus kemudian beri taburan keju parut. Tambahkan topping sesuai selera. 
5. Masukkan kulkas agar lebih nikmat!

Resep diatas untuk 15 porsi yaa dear. Silakan sesuaikan takarannya dengan sesuai kebutuhan.

Maaf, made in by me seadanya... Adanya cuma almond sisa dicemilin, anggur lupa nggak nyisain buat topping hehee

Note:
Tiriskan buah hingga buah benar-benar kering yaa dear, dan jangan sekali-kali menambahkan air kedalam saus saladnya. Karena akan merusak rasa.
Klik foto untuk melihat lebih jelas yaa...

Selamat mencoba  dan jangan lupa gunakan insting memasakmu :)
Semoga bermanfaat yaa dear.

Dibawah ini beberapa produk yang digunakan, barangkali ada yang bingung.

Carnation Creamer

Prochiz Cheddar Gold

Prochiz Mayo

Kacang Almond Slice

Nutrijell Leci

Ultra Plain