Kue Kering Wafer Keju
Bahan: √ 200gr Tepung terigu √ 2sdm Maizena √ 150gr Butter √ 50gr Gula Halus √ 25gr Susu Bubuk √ 1 Kuning Telur √ Wafer Secukupnya Olesan: Egg Gloss secukupnya 1 Kuning Telur 1sdt minyak goreng Cara Membuat: - Kocok butter & gula halus hingga rata, lalu tambahkan kuning telur, aduk rata lagi! - Tambahkan terigu & maizena sedikit demi sedikit, campur rata! - Ambil adonan, pipihkan kira-kira tebal 1cm. Taruh wafer ditengah lalu gulung adonan. Potong dengan panjang 2cm/ sesuai selera yaa. Olesi egg gloss, dan tambah topping keju parut. - Tata diatas loyang dan baking dengan suhu 160° selama 20menit, bisa lebih yaa tergantung oven masing-masing. - Setelah kekuningan dinginkan dan tata ditoples kedap udara!