DolananDapoer

Assalamu'alaikum wr. wb.  Alhamdulillah, akhirnya Sofi bisa bebaking-an juga nih. Hasil dari berguru sama Madam Ida. Thx yaa say untuk ilmunya♥ Dan ini adalah first time Sofi main oven, alhamdulillah no gagal yaa. Jadi kalian nggak perlu takut asal ikutin step by stepnya.  Bahan: 500gr Tepung Protein Rendah 50gr Tepung Maizena 50gr Susu Bubuk 5gr Vanili 350gr Royal Palmia 90gr Gula Halus 3 Kuning Telur Olesan: 2 Kuning Telur 1sdm Minyak Goreng 1sdm SKM putih Cara Membuat Adonan: Siapkan wadah, masukkan royal palmia butter margarine, gula halus dan telur lalu kocok hingga tercampur rata. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan vanili. Aduk lagi hingga adonan tercampur rata, tidak menempel. Aduk dengan spatula yang tebal untuk memudahkan proses tercampurnya adonan.  Adonan jadi, ambil secukupnya dan isi dengan selai nanas (resep selai dibawah yaa) lalu bulatkan. Lakukan hingga adonan habis. Siapkan loyang beralas baking pap...

  Bahan :  200gr Tepung Maizena 100gr Margarin Serbaguna 3sc Susu Kental Manis 5tetes Pewarna Hijau Tua Secukupnya Chocochips Cara Membuat: Adonan Siapkan wadah, campur margarine dan SKM aduk hingga rata. Lalu tambahkan pewarna hijau sebanyak 5 tetes. Aduk hingga warna menyatu! Tambahkan tepung maizena sedikit demi sedikit hingga tepung habis dan adonan kalis, tidak menempel. Uleni sebentar saja!  Pembentukan Siapkan adonan sebanyak 5gr, bulatkan dengan tangan. Gulung memanjang lalu gulingkan pada sisir yang baru dibeli hingga terbentuk garis. Tambahkan chocochip pada bagian depan sebagai matanya! Pemanggangan Susun ulat yang siap dipanggang diatas baking paper. Panggang dengan suhu 150° selama kurang lebih 30 menit. Sambil dipindah-pindah yaa.  Jangan lupa panasi dulu oven selama 10 menit yaa dear.  Cek bagian bawahnya apakah sudah kecoklatan, angkat dan dinginkan! Siap masuk toples deh....  Semoga bermanfaat...