Kue Biji Ketapang
Bahan: 500gr Tepung Terigu 100gr Royal Palmia Butter Margarine 2butir Telur 1sct Susu Bubuk 200gr/ 10sdm Gula Pasir 65ml Santan Kara Sejumput Vanili Sejumput Garam Cara Membuat: Siapkan baskom besar, kocok lepas telur, masukkan gula halus, kocok hingga rata! Tambahkan butter margarin, kocok lagi sampai tercampur rata! Sisanya masukkan semua bahan, pelan-pelan, sedikit demi sedikit sambil diaduk. Uleni hingga kalis, tidak lagi menempel! Bentuk adonan panjang seperti pensil lalu gunting serong sekitar 1cm/ sesuai selera. Lalu goreng dengan api kecil hingga warnanya kecoklatan, angkat, tiriskan! Simple dan enak loh dear. Bisa juga ditambah biji wijen yaa... Lebih enak katanya! Sofi gini aja udah enak, paket hemat pokoknya mah. Hihiiii....